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2009年8月17日 (月)

ゴーヤ

今週のここパパクッキングは・・・

なんかゴーヤを食べたくなったので

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ゴーヤチャンプル風炒め

 ・ゴーヤ ・豚バラ肉 ・卵

 塩、コショウ、鶏ガラスープの素で味付け

 豆腐は冷奴にまわしました

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胡麻いっぱいの冷奴(COOKPADより)

 ・豆腐 ・白すり胡麻

 ・みょうが ・大葉

 茂蔵豆腐をポン酢でさっぱりと

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トマトと玉葱のミルフィーユサラダ

 ・トマト ・玉葱 ・大葉 ・カッテージチーズ

 オリーブオイル、レモン汁、塩、コショウでドレッシングを作りました

 玉葱を厚く切りすぎて辛い~sweat01

 これは大失敗。。。。。ありゃりゃ。。。

ゴーヤと冷奴は合格点をもらえましたが。。。

めげずに来週も頑張ります

ここクン、パパが調理中、ずっと側についてくれなくてもいいんだよ

Coco045

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